枣树高产种植 枣树种植高接换优新技术

什么是枣树种植的高接换优呢枣树在我国有近700多个品种，建园时往往因为各种原因选择品种不理想，或者随着时间发展，又找到了经济效益更高的品种，但树已经长大，毁了又可惜，为有效解决这一问题，目前生产中常采用高接换头，就是在适当的季节，对大树进行多部位合理的嫁接，通过科学管理，达到快速更换品种、恢复树势、提高经济效益的方法。

一、选择条件

选择品种要根据原有枣树的大小、高度、立地条件、气候条件、地理位置，在适当试验的基础上进行引进发展。树大又高，应选择制干或干鲜兼用品种，树小且低，就可选择鲜食品种，采摘方便，不易损坏；地质干旱，气候干燥，宜选择制干品种；水肥条件好，降水充足，宜选择鲜食；采摘园宜选择鲜食品种。

二、准备接穗

1.接穗的采集

采集标准：采集生长健壮无有病虫具有饱满侧芽的当年生新枣头。采集时间：二月初到二月下旬为宜。采集位置：可选用树冠外围，生长充实的1年生枣头或二次枝，也可选用一年生嫁接苗的苗干及二次枝。粗度0.4-0.8厘米。

接穗剪段：把收集到的接穗在芽上0.4-0.5厘米处剪下，一节（即一芽）一截。

2.蜡封接穗（枣树种植）

2.1原料的准备：按每万枝接穗用白色矿蜡5市斤，大油0.2-0.5市斤，并准备少量松香或松节油。

2.2封蜡的配制和蘸蜡：将矿蜡和炼好的猪油按1：0.5-0.1的比例放入容器（铝、铁锅或花缸均可）内，并加入松香或松节油少许。将容器放在火炉上加热至蜡油全部熔化即可蘸蜡。方法是一手拿一根接穗直接在熔蜡内蘸一下，然后倒过来再蘸一下，每次蘸蜡到出蜡时间不得超过一秒种，蘸好的接穗用指甲将剪口处的蜡膜剥下检查，若木质部有蜡质渗入，即为熔蜡温度合适，可继续蘸蜡。应注意的是速度一定要快，因熔化的蜡液温度高达100℃，慢了可烧坏芽眼，成为无用接穗。

2.3接穗的保存：处理好的接穗，应摊晾一晚上，然后将蜡封好的接穗每100根装在一小塑料袋，每50或100袋装入透气性较好的塑料编织袋内或有打孔口的保鲜袋内，放在1-8摄氏度的条件下保存，以备嫁接；如无冷藏条件，可在房屋阴面挖一深1.5m左右，将接穗放入并将袋存放于土坑内。湿度保持70-80%为宜。

三、选择嫁接部位及接芽方位

嫁接部位选择：一是对有上下自然分层的树冠，可按照“层形”的要求，分别嫁接成两层或三层，做到因树造形。在同一层内，除了向外扩展的主要枝头外，重点的嫁接两侧，一般要疏除所有背上直立大枝，留背上直径为2-3cm的枝，回缩短截后进行嫁接，留3-4个分枝作为主枝，并在各主枝的两侧留出需要嫁接的侧生枝。总的原则要求是：多接两侧，少接背上，不接背后。二是在侧生部位缺少分枝的情况下，可采用埋芽皮下腹接法进行补芽；三是对于需要去除的中型长腿枝，应尽量短截，根据所处的位置、方向，分别接上1-2个芽子，使其成为结果枝组。

接芽方位选择：一是大枝的劈接和插皮接时，属直立枝的，接芽应在其两侧，芽眼向树干方向；属斜生枝的，接芽应在其两侧，芽眼向树干方向；属水平枝的，接芽应在其两侧或上方，芽眼向树干方向。二是大枝的其他嫁接方式及中小枝的嫁接时，芽眼尽量向着枝的一方或南方。这样既利于枣树合理结构及树形的恢复，又利于接穗的愈合，还具有抗风、耐负重等优点。

四、选择嫁接方法

枣树高接换头的嫁接方法有多种，以腹接、插皮接、切接和劈接为主，以插皮接效果最佳。具体方法如下：

1.劈接。将接穗削成两个等长斜面，斜面长3厘米左右，对于粗砧木接穗，长斜面可达5厘米，然后用嫁接刀具在砧木中央劈开，将削好的接穗插入，使接穗和砧木的形成层对齐，迅速用塑料条将接口绑紧缠严。